Марокко языки общения. Марокко: что посмотреть. Удивительные места в Марокко

В Марокко говорят на французском и арабском языках. Арабский язык - официальный в стране, однако, французский очень распространен в сфере туризма, бизнеса и экономики. В сельских районах в ходу берберский язык. Многие жители северной части страны понимают по-испански.

Жители крупных городов и курортов предпочитают разговаривать с туристами на французском языке, английский понимают не везде.

Русско-французский разговорник

Общие фразы
Я из России	je suis de la Russie	же сюи дё ля рюсси
Пожалуйста		силь ву пле
Извините
Здравствуйте
До свидания
Я не понимаю	je ne comprends pas	жё нэ компран па
Как Вас зовут?	comment vous appellez-vous?	коман вузапле-ву
Как дела?
Где здесь туалет?	ou ici la toilette?	у иси ля туаллет?
Сколько стоит...?	combien coute…?	комбьян кут…?
Один билет до...	un billet jusqu"à…	эн бийе жюска…
Который час?	quelle heure est-il	кель ёр этил
Не курить	defense de fumer	дефанс де фюме
Вы говорите по-английски (по-русски)?	parlez-vous anglais (russe)?	парле ву англе (рюс)?
Где находится...	ou se trouve…?	у сэ трув…?
Гостиница
Могу я зарезервировать номер?	puis-je reserver une chambre?	пюиж рэзервэ юн шамбр?
		ле пурбуар
	je voudrais regler la note	жё вудрэ рэгле ля нот
		ле паспор
Комната, номер
Магазин (покупки)
Наличными
Карточкой		карт дэ крэди
Упакуйте	empaquetez tout ca	ампакэтэ ту са
Без сдачи		сан ремиз
		ля редусьон
Очень дорого		сэ тро шер
	c"est bon marche	сэ бон маршэ
Транспорт
		ля вуатюр
Остановка
Остановите здесь		арэтэ иси
Отправление
Аэропорт		льеропорт
Экстренные случаи
Пожарная служба	le service d"incendie	лё сервис динсанди
Скорая помощь		ун амбюланс
Больница
		ля фармаси
Ресторан
Столик на одного (двоих, четверых)	une table pour une/deux/quatre	ун табль пур ун (дё, катр)
		лядисьон

Русско-арабский разговорник

Здравствуйте
До свидания	Ма ассаляма
	Наам(айва)
Пожалуйста
Ты знаешь английский?	Таариф инглизи?
Вход запрещен	Духуль мамнуа
	Гавая сафар
Больница	Мосташифа
	Сайдалия
Сколько это стоит?
	Уахид (вахад)
	Итнан (итнин)
	Миа (мейя)

Язык в Марокко

Официальные языки Марокко - арабский и французский. Широко распространен берберский язык.

В настоящее время на арабском языке говорит около 240 млн человек, и еще 50 млн человек используют его в качестве второго языка. Число говорящих на берберском языке точно не известно и оценивается от 15 до 18 млн. человек.

Арабский алфавит состоит из 28 букв, которые пишутся справа налево. Берберская письменность очень древняя. Берберский алфавит - тифинаг, донесенный до наших дней племенем туарегов юга Сахары, восходит к древнеливийской письменности, различные формы который происходят от раннефиникийского алфавита.

Марокканский диалект арабского языка является самым распространенным разговорным языком в стране, на нем говорит большая часть населения. Он сильно отличается не только от арабского литературного языка, но и от прочих диалектов арабского. Марокканский арабский язык практически не понимают жители арабских стран Ближнего Востока.

Берберский язык Марокко в основном распространен в сельских районах и состоит из трех диалектов.

На территории страны широкое распространение получили и другие языки. Испанский язык распространен на севере страны, не нем говорит небольшая часть населения. Большинство марокканцев говорит на французском языке, который рассматривается, как второй язык в Марокко. В большинстве школ активно преподается английский язык.

Часть марокканцев, которая училась в период существования СССР, а также проходящие обучение в настоящее время в России, владеют русским языком.

В туристических центрах персонал отлично владеет французским языком и намного хуже английским.

МАРОККО – перекресток цивилизаций, соединяющий два мира, место, где заканчивается прекрасная Европа и начинается таинственная Африка…

Услышав лишь слово «Марокко», в памяти один за другим возникают величественные дворцы, окруженные прекраснейшими садами; многочисленные рынки-Сук, благоухающие разнообразными пряностями; чарующие заклинатели змей Марракеша; «Фантазия» с блистательными ритуалами. Старинная Медина манит своей загадочностью, узкими тенистыми улочками, где кипит настоящая жизнь. Свернув с широкой улицы, Вы окунетесь в иной, безмятежный мир, Вы очутитесь перед самыми красивыми дверьми. Отворите их и Вы попадете в мир настоящей восточной сказки с прекрасными дворцами и гостеприимными хозяевами. Забудьте обо всем, и прекрасная страна раскроет Вам свои самые сокровенные тайны…

Марокко – страна, где современность строится вокруг прошлого, здесь Вы сможете обнаружить места ничуть не изменившиеся с эпохи Средневековья. Пройдитесь по берегу Средиземного моря, загляните в дубовые леса и тенистые пальмовые рощи, примите участие в морской свадьбе Средиземного моря и атлантического океана, откройте для себя прекрасные риады и перед вами раскроются секреты прекрасного Марокко…

Официальное название: Королевство Марокко. Общая площадь: 446 300 кв. км
Расположение: на северо-западе Африки.
Столица: Рабат – является столицей королевства Марокко с 1912 года с населением почти в 1.5 миллиона жителей
Время: Разница с Москвой во времени: отстает на 3 часа зимой, на 4 часа летом

Крупнейшие города:
Касабланка - (Casablanca - Dar el-Beida) – является экономической столицей Марокко (3 631,061 чел.);
Рабат – административная столица королевства, имперский город (1 721 760 чел.);
Фес – духовная столица Марокко, имперский город (1 001 798 чел);
Марракеш – имперский город, туристическая столица (872 015);
Танжер – главный город области Танжер – Тетуана, вторая экономическая столица Марокко (730 849 чел.);
Мекнес – маленький Париж, имперский город, сельскохозяйственная столица Марокко (576 152 чел.);
Агадир – вторая туристическая столица
Тетуан – летняя столица

География: Марокко омывается на севере водами Средиземного моря и на западе - Атлантического океана. Гибралтарский пролив отделяет Марокко от материка Европы. На востоке и юго-востоке граничит с Алжиром, на юге - с Западной Сахарой. Юго-восточная граница в пустыне Сахара точно не определена. На северном побережье Марокко расположены испанские эксклавы Сеута и Мелилья. Страна делится на четыре физико-географических региона: Эр-Риф, или горный район, лежащий параллельно средиземноморскому побережью; горы Атлас, протянувшиеся через страну с юго-запада на северо-восток от Атлантического океана до Эр-Рифа, от которого их отделяет впадина Таза; регион обширных прибрежных равнин атлантического побережья; долины, лежащие на юг от гор Атласа, переходящие в пустыню. Высочайшая точка страны - гора Джебель-Тубкаль (4165 м) - находится в Большом Атласском хребте. Эр-Риф поднимается до (2440 м) над уровнем моря, Себха-Тах - самое низко расположенное место в Марокко - 55 метров ниже уровня моря. Главные реки страны: Мулуя, впадающая в Средиземное море, и Себу, впадающая в Атлантический океан.

Наземные границы: 1559 км с Алжиром (ее граница линия не признана официально)443 км с Западной Сахарой 16 км с Испанией.

Климат: На средиземноморском побережье страны климат мягкий, субтропический, средняя температура летом около +24-28 С (иногда достигает +30-35 С), а зимой +10-12 С. Далее на юг климат становится всё более континентальным, с жарким (до +37 С) летом и прохладной (до + 5 С) зимой. И зимой и летом суточный перепад температур может достигать 20 градусов. На северо-западную часть страны большое влияние оказывают воздушные массы с Атлантического океана - климат здесь более прохладный, а суточные перепады температур значительно ниже, чем на остальной территории страны. В горных районах Атласа климат сильно зависит от высоты места. Осадков выпадает от 500-1000 мм. в год на севере до менее 200 мм. в год на юге. Дожди идут, в основном, в зимние месяцы. Западные склоны Атласа время от времени получают до 2000 мм. осадков, нередки даже наводнения местного масштаба, в то время как на юго-востоке страны бывают годы, когда осадки не выпадают вовсе.

Население: Приблизительное население Марокко в 2002 было 31 167 783 человек, плотность населения - 69 человек на кв. км. Первоначальное население - берберы и три четверти всех современных марокканцев имеют берберские корни. Арабы, которые составляют большую часть жителей больших городов, формируют вторую по величине этническую группу. Значительное количество смешанных браков в стране между арабами, берберами и чернокожими африканцами сломало различия среди этнических групп. В Марокко проживает приблизительно 100 000 европейцев, большинство из которых - французы. Сельское население Марокко на 2000 год - 44 процента от общего количества жителей страны.

Национальный и религиозный состав: Мусульмане-сунниты 98,7% (ислам является государственной религией Марокко), Христиане 1,1%; Иудеи 0,2%.

Официальные языки: Официальный язык – арабский. Вторым официальным языком в Марокко является французский. В горных районах используют местные диалекты. Также широко распространены берберский и испанский языки. Часть специалистов, которая когда то училась в России, владеет русским языком.

Денежная единица: Валюта Марокко: марокканский дирхам. Обменять валюту можно в банках. Официальный курс по отношению к доллару USA: 1$ примерно10 Dh. В Марокко широкий диапазон банков, в которых можно легко поменять валюту, совершить обмен своих дорожных чеков на наличные или снять необходимую сумму с кредитной карточки. Курс валют незначительно варьируется от банка к банку. Один из лучших банков - Banque Marocaine du Commerce Extrieur (BMCE). Обналичить деньги по карточке можно в торговом автомате, правда при этом с вашего счета снимут приблизительно 1.5 % за услуги.

Посольство Марокко в РФ:
Москва, Пречистенский пер., 8
Консульский отдел: 201-73-51
Канцелярия: 201-72-84
Факс: 230-20-67

Посольство РФ в Рабате:
Rabat, 4 km, Route des Zaiers, Maroc
(8-10-2127) 75-3509, 75-3609
(8-10-2127) 75-3590
E-mail: [email protected] , [email protected]

Генконсульство РФ в Касабланке:
Casablanca, Rue Soumania, 31
(8-10-2122) 25-5708, 25-1873
(8-10-2122) 98-9357

Shopping и сувениры:

В Марокко вы найдете огромное количество разнообразных товаров, но стоит всегда уделять больше внимания выбранному вами товару. В качестве сувениров вы всегда можете приобрести традиционные восточные шерстяные ковры. Традиционные ковры представлены в широком ассортименте и на любой вкус: большие и маленькие, тяжелые и легкие, яркие пестрые и стильные черно-белые. Будьте внимательны остерегайтесь подделок: быстрый тест на качество настоящей шерсти - это выщипнуть маленький клочок из ковра и поджечь, искусственная будет пахнуть пластмассой...

Тема раздела энциклопедии путешественника :

если Вы мечтаете об отдыхе в Марокко

если Вам предстоит провести отпуск в Марокко

если Вас пригласили в путешествие по Марокко

Марокко: визитная карточка страны

Марокко - эта удивительная многогранная и колоритная страна предлагает туристам самый разнообразный и увлекательный отдых в любое время года. Здесь есть великолепные пляжи и снежные горные вершины, высокогорные луга и бесконечные пески Сахары, природные заповедники и огромное количество исторических и культурных памятников, восточные базары и другие неповторимые достопримечательности.

Туры в Марокко - это знаменитый атлантический курорт Агадир с первоклассными отелями, это интересные экскурсии по имперским и древним городам, это великолепный виндсерфинг, талассотерапия и превосходные SPA-центры, прекрасные трассы для занятия горными лыжами и сноубордом, сафари-туры, альпинизм, треккинг, верховая езда, незабываемый шопинг и вкуснейшая национальная кухня.

Иными словами, Марокко объединило в себе все самое лучшее, что только может предложить взыскательному туристу экзотическое африканское государство.

Марокко: география страны

Марокко - это государство на западе Северной Африки. На востоке и юго-востоке оно граничит с Алжиром, а на юге - с Западной Сахарой. С севера омывается Средиземным морем, с запада - Атлантическим океаном. Гибралтарский пролив отделяет Марокко от Европы. Общая площадь страны превышает 446 тысяч квадратных километров.

На средиземноморском побережье Марокко находятся два испанских эксклава - Сеута и Мелилья . Страну можно разделить на четыре региона: Эр-Риф (горный район, расположен параллельно средиземноморскому побережью), Атласские горы (пересекают страну с юго-запада до северо-востока от Атлантического океана до Эр-Рифа), регион прибрежных равнин атлантического побережья и долины, лежащие к югу от гор Атласа (постепенно переходящие в пустыню). Наивысшая точка страны - гора Джебель-Тубкаль (4165 метров над уровнем моря) - находится на хребте Высокий Атлас. Себха-Тах - наиболее низко расположенное место в Марокко - 55 метров ниже уровня моря. Главными реками Марокко являются: Мулуя, впадающая в Средиземное море, и Себу, впадающая в Атлантический океан.

Марокко: столица страны

Рабат - официальная столица Марокко. Здесь расположены все зарубежные посольства и представительства, а также правительственные учреждения. Также здесь находятся музеи старины и марокканского искусства, императорский дворец, башня Хасана и руины мечети Якуба эль Мансура XII века – самой большой, но недостроенной мечети в мире.

Марокко: история страны

В Марокко (в отличие от большинства североафриканских стран) на протяжении всей своей истории жил только один народ. Берберами здесь были основаны поселения тысячи лет назад. Даже в границах одной страны берберы были разделены на племена и кланы, которые ревностно отстаивали свою независимость. Благодаря этому в Марокко сохранена одна из самых замечательных культур Африки. Ранние берберы не были подвергнуты волне финикийской колонизации, римляне также практически не пытались завоевать Марокко после захвата Карфагена в 149 году до нашей эры. Но несмотря на это римлянами в регионе было основано много городов, куда в последствие переселились многие берберы, став городскими жителями.

С приходом торговцев из Европы в конце XIX столетия в Марокко началась эра колониальных реконструкций. Франция, Испания и Германия оценили и прекрасную стратегическую позицию страны, и богатство ее природных ресурсов. Франция (все об истории Франции) оккупировала территорию Марокко в 1912 году. Испания (все об истории Испании) получила небольшой прибрежный протекторат, а Танжер был объявлен международной зоной. Первый французский наместник Маршал Льетей сделал Рабат, расположенный на побережье Атлантического океана новой столицей и начал развитие портового города Касабланки. К 1930-м годам более 200 тысяч французов переехали на постоянное жительство в Марокко. Во время Второй мировой войны Марокко использовалось союзническими войсками, как база для ведения военных действий против Германии в Северной Африке.

После окончания войны, султаном Мохаммедом V была основана партия независимости, которая в 1956 году наконец-то добилась освобождения Марокко. В марте 1956 года Францией была признана независимость Марокко, а в апреле независимость была получена и Испанским Марокко, хотя несколько городов остались за испанцами .

Сегодня Марокко является членом ООН, МОТ, МВФ, ВОЗ, Лиги арабских стран. В Африканский Союз Марокко так и не вошло в знак протеста против принятия в его состав Западной Сахары, которую Марокко считает своей территорией. Марокко является традиционным союзником США и Франции в регионе. В июне 2004 года Марокко получило статус главного союзника США, не входящего в НАТО. Также Марокко были подписаны торговые соглашения с США и Евросоюзом.

Марокко: климат страны

На средиземноморском побережье Марокко климат мягкий, субтропический. Летом средняя температура здесь составляет примерно +24...+28°С (но иногда достигает и +30...+34°С), а зимой +10...+14°С. К югу климат становится все более континентальным, с достаточно жарким (до +35...+37°С) летом и относительно прохладной (до +5...+7°С) зимой. Суточные перепады температур могут достигать 20 градусов.

На северо-западную часть страны значительное влияние оказывают воздушные массы с Атлантики. За счет этого климат здесь более прохладный, и суточный перепад температур намного сильнее, чем на остальной территории страны.

В горных районах Атласа климат зависит от высоты места. На севере осадков выпадает до 500-1000 мм в год, а на юге - менее 200 мм в год. На западных склонах Атласа время от времени выпадает до 2000 мм осадков, нередко здесь происходят наводнения местного масштаба, в то время как на юго-востоке страны не редки годы, когда осадки не выпадают совсем.

Марокко: города и курорты

Агадир - считается одним из самых популярных центров современного туризма в Марокко. Агадир расположен на берегу Атлантического побережья в долине Су, а горы Высокого Атласа защищают город от жаркого воздуха из пустыни. Агадир похож на традиционные крупные европейские курорты, его пляж имеет протяженность около 10 километров. Пляж покрыт золотистым песком, а кругом растут ароматные эвкалипты и сосны. Агадир признается самым красивым марокканским курортом. Отели Агадира очень популярны среди европейских туристов.

Сейчас Агадир превратился в самый настоящий центр веселья и праздника. Все традиционные развлечения восточных стран представлены здесь в полном объеме: кальяны, глубоководная морская рыбалка, гольф, теннис, катание на верблюдах и на арабских скакунах – все это предоставляют во многих отелях Агадира. В городе насчитывается много ночных клубов и популярных молодежных дискотек. Также здесь расположено много магазинов и бутиков.

В Агадире работает множество ресторанов на любой вкус. Найти здесь можно все что угодно, даже рестораны с китайской и японской кухней, но, конечно же, и традиционная арабская кухня представлена наиболее широко. В Агадире очень много и рыбных ресторанчиков, где для гостей готовят на выбор любую свежепойманную рыбу. Проблем с покупкой алкоголя, характерных для большинства исламских курортов, в Агадире абсолютно нет. Алкоголь продается повсюду, но только с одним ограничением: до 20:00 часов вечера.

Марракеш – это истинная душа и сердце марокканского Востока. Марракеш - один из императорских городов страны и самый экзотический из них. Побывав в этом замечательном городе, во время экскурсий Вы обязательно увидите древнюю Медину, обнесенную стеной, с ее узкими улочками, многочисленными сувенирными лавками и колоритными рынками, мавзолей Юсуфа Бен Ташмина, мечеть Золотых Яблок, дворец Бахия и множество других мечетей, медресе, дворцов и фонтанов.

Одним из самых интересных мест является квартал рынков в Марракеше . Он одинаково популярен как среди европейских туристов, так и среди местных жителей. Здесь все настоящее, подлинное. Это не декорация для туристов, а самая настоящая жизнь Марокко. Здесь марокканки нанесут на Ваши руки причудливые узоры из хны, в магазинчиках и лавках продают тысячи сувениров в разном стиле – от светильников и ковров до украшений.

Отели Марракеша, как и на всех туристических курортах, различаются по звездности, но безоговорочно всегда предлагают только хороший сервис и несравненную атмосферу Востока. Центр Марракеша - Медина – это настоящий музей под открытым небом. Здесь расположен мавзолей Юсуфа бен Ташфина, мечеть Кутубия, дворец Бахия. Для любителей зимних видов спорта в 75 километрах от Марракеша располагается горнолыжный курорт.

Эссуэйра раньше была пристанищем пиратов. Курорт находится в 170 километрах севернее Агадира. Это очаровательный городок, похож на южные города Испании . Здания построены в мавританском стиле. Самые известные ученые и художники со всего Марокко жили именно в Эссуэйре. В Эссуэйре практически круглый год можно заниматься виндсерфингом, поэтому этот курорт очень популярен среди любителей этого вида спорта.

Касабланка - это деловой центр Марроко и крупнейший город страны. В центральной части города находятся небоскребы и огромная мечеть Хасана II, которая вмещает одновременно до 25 тысяч человек. В Касабланке расположены офисы банков, компаний и иностранных корпораций. Здесь находится и международный аэропорт имени Мохаммеда V, который построен по самым современным технологиям.

Фес – общепризнанный центр культурного туризма с большим количеством интересных музеев. В 15 километрах от города расположен современный термальный центр, где можно поправить свое здоровье. Фес - это один из императорских городов страны, здесь находятся 800 мечетей, старейший в мире Университет и мусульманская святыня - мечеть Мулай Идрис, построенная в IХ веке.

Мекнес расположен среди красивой и безмятежной природы. Он сам по себе является памятником старины. В XVII веке султан Мулей Измаил решил воплотить в камне свои мечты. Выстроенные изящные дворцы, красивые мечети и тенистые сады и парки являются уникальными памятниками архитектуры, которые безусловно окажутся интересны каждому любознательному туристу.

Танжер распростерся настоящим амфитеатром на живописном берегу морской бухты. В центральной части города можно увидеть голубые и белые постройки старого города, с минаретами на скалах, а с левой стороны возвысились современные многоэтажные дома новых районов, справа утопают в зелени ухоженных садов расположены строения престижного района Ла-Монтань.

Танжер - один из самых крупных морских портов станы, и очень популярный международный курорт с отлично развитой сетью гостиниц. В городе можно познакомиться с большим количеством памятников старины, а природа здесь очень похожа на юг Франции, пляжи находятся в отличном состоянии.

Марокко: экскурсии по стране

Достопримечательности этой страны и экскурсионные туры в Марокко - одни из основных причин популярности путешествий в Северную Африку, которые ежегодно привлекают миллионы туристов со всего мира. Во время туров в эту действительно яркую, живописную, интересную и неповторимую страну, в Марокко, можно увидеть и посетить много необычайных достопримечательностей, повествующих о богатой истории этой страны, о ее самобытной культуре. Очень удобным является и то, что курортные зоны с комфортабельными отелями расположены в непосредственной близости от старинных городов этой страны, каждому из которых присуща своя неповторимая уникальность.

Здесь гостям страны предоставлены огромные возможности для увлекательного экскурсионного отдыха. Основные достопримечательности Марокко – это в первую очередь древние мечети, медресе, защитные военные сооружения разных периодов, императорские дворцы и захоронения, места паломничества, роскошные ворота древних Медин, многочисленные музеи с уникальными экспозициями, римские бани, фонтаны, расположены они, по большей части, на территории старинных городов,
Совершить экскурсионные туры можно абсолютно из любого города или курорта Марокко.

Традиционными, но безусловно увлекательными маршрутами для экскурсионных туров является посещение ряда знаменитых городов этой страны, особенно богатых уникальными достопримечательностями. В Марокко очень популярны экскурсионные поездки по южной части страны - это зона берберийской архитектуры, здесь находятся самые древние достопримечательности Марокко. Именно в этих местах были обнаружены следы финикийских селений, располагавшихся здесь еще в первом тысячелетии до нашей эры.

Совмещенные программы туров по Марокко дают замечательную возможность разнообразить отдых и сделать его более ярким и запоминаемым. Отдыхая на пляжах побережья Атлантического океана страны или проводя отпуск на горнолыжном курорте этой страны, Вы можете совершить экскурсии, посетить музеи и уникальные исторические места, заняться экологическим туризмом в Марокко, морской рыбалкой и популярными видами спорта.

Марокко: валюта страны

Валюта Марокко - это дирхам, который равен 100 сантимам. Марокканские дирхамы можно приобрести только в пределах этой страны. В обращении банкноты номиналом 20, 50, 100 и 200 дирхамов, монеты 1, 2, 5 и 10 дирхамов и монеты 5, 10, 20 и 50 сантимов. Один доллар США равняется примерно 7 дирхамам, соответственно один евро - 10 дирхамам.

Валюту в Марокко (как и везде) лучше всего менять в банке, категорически запрещено менять деньги на улице с рук. Это является нарушением закона. Лучшим местом для обмена валюты является банк или специальный обменный пункт с золотой надписью. Можно обналичивать деньги в банке с помощью кредитной карточки, чеков Travel Cheque или Euro Cheque. Расплатиться кредитным картам можно в гостиницах, в крупных магазинах и ресторанах.

Марокко: население, язык, религия

Все население Марокко составляет около 34,9 миллионов человек. Около 60% населения страны - арабы, остальные 40% - берберы. Около 70 тысяч граждан Марокко - евреи. Других народностей на территории Марокко практически нет. Государственной религией королевства Марокко является ислам суннитского направления. В результате 98,7% марокканцев - мусульмане-сунниты, лишь 1,1% - христиане и еще 0,2% - иудеи.

Официальный язык Марокко - арабский. Но разговорный язык страны очень сильно отличается от канонического арабского языка и его практически не понимают в других арабских странах. На севере страны многие жители говорят по-испански, распространены также берберский и французский языки. На берберском языке говорит 40% населения Марокко - в основном это сельские жители. В самом языке различают три диалекта. В отелях Марокко персонал понимает европейские языки - английский, испанский, французский, немецкий.

Марокко: национальная кухня

Кухня Марокко по праву признана одной из самых удивительных в мире. Здесь есть абсолютно все ингредиенты, используемые в различных кухнях мира. Да и сама история королевства способствовала формированию своеобразной, неповторимой и вкусной кухни. Кулинарные традиции берберов обогатились андалузскими маврами, бежавшими сюда от испанской цивилизации. Сохранились и кулинарные привычки турок, оккупировавших в свое время Алжир. Марокканская кухня обогатилась и за счет кулинарных традиций арабов и их соседей – евреев.

Основу марокканской кухни составляют свежие овощи, злаки, фрукты и специи, мясо и морепродукты, которыми очень богата эта земля. Всемирно известны марокканские консервированные оливки, которые популярны и среди местных жителей. В рационе марокканцев широко пользуются различные виды бобовых. Много и часто используются соя, чечевица, фасоль и зерновые. А вот рис появился в марокканской кухни относительно недавно - завезли его сюда французские колонизаторы.

В национальном меню марокканцев относительно немного острых блюд, но здесь стоит отметить хариссу - пасту, которую готовят из жгучего перца, чеснока, оливкового масла и соли, и она с успехом восполняет этот недостаток. Секрет притягательности марокканской кухни именно в этом причудливом сочетании острого и сладкого. При приготовлении любого блюда повара Марокко используют многочисленные специи, сочные фрукты и овощи, мясные и рыбные деликатесы.

Кус-кус – традиционное для восточных стран (в том числе и для Марокко) блюдо можно отведать в любом ресторане страны. Рецепты его приготовления различаются в каждом районе страны. Кус-кус очень сытное блюдо, которое вкуснее всего есть рукой, а не ложкой или вилкой. В Марокко обязательно нужно попробовать нежное, буквально тающее во рту мясо ягненка, которое традиционно готовят в духовке или жарят.

Пастила – это еще одно замечательное традиционное марокканское лакомство, которое обязательно надо отведать. В Марокко пастила бывает и сладкой, и соленой, а готовят ее с рыбой, цыпленком и даже с молоком на десерт.

Марокко: местное время

Время в Марокко отстает от московского на три часа зимой и четыре часа летом.

Марокко: транспорт

Очень удобным транспортом для путешествия по Марокко является поезд. Билеты на поезд всегда можно свободно купить в железнодорожных кассах. Поезда в Марокко очень безопасные и чистые. Можно также взять в аренду машину. В городской черте передвигаться удобней всего на такси. Отели Марокко часто предлагают услуги собственных такси.

Марокко: праздники и выходные дни

Даты религиозных праздников в Марокко зависят от лунного календаря и потому постоянно смещаются. К таким праздникам относятся: мусульманский Новый год, День рождения пророка Мухаммеда, Окончание Рамадана, Жертвоприношение. Традиционные праздники, отмечаемые в Марокко:
1 января - Европейский Новый год
11 января - День независимости
1 мая - Праздник труда
23 мая - Национальный праздник
9 июля - Праздник молодежи
20 августа - День революции
6 ноября - Памятный день Зеленого марша
В праздники многие магазины и государственные учреждения не работают.

Марокко: таможенные и визовые правила

Ввоз и вывоз иностранной валюты в Марокко не ограничен, а вот ее хождение на территории Королевства Марокко запрещено. При вывозе нерастраченной валюты необходимо предъявить банковский сертификат об обмене. Запрещается вывозить из Марокко без специального разрешения антиквариат и предметы искусства. Существуют ограничения на ввоз профессионального фотооборудования (это не относится к любительской технике), а также есть ограничения по ввоз алкоголя. В Марокко разрешено ввезти не более одной бутылки крепких спиртных напитков и одной бутылки вина, не более 200 сигарет, 50 сигар и 250 граммов табака.

Королевство Марокко .

Название страны происходит от наименования города Марракеш, что в переводе с берберского означает «украшенный».

Столица Марокко . Рабат.

Площадь Марокко . 446550 км2.

Население Марокко . 30600 тыс. чел.

Расположение Марокко . Марокко - государство в Северной . На севере омывается водами , на востоке и юго-востоке граничит с , на юге - с Западной , на западе омывается .

Административное деление Марокко . Государство разделено на 35 провинций и 8 префектур.

Форма правления Марокко . .

Глава государства Марокко . Король.

Высший законодательный орган Марокко . Двухпалатный парламент.

Высший исполнительный орган Марокко . Правительство.

Крупные города Марокко . Касабланка, Марракеш, Фес.

Государственный язык Марокко . Арабский.

Религия Марокко . 98% - исповедуют суннитского толка, 1% - христиане.

Этнический состав Марокко . 97% -берберы и арабы.

Валюта Марокко . Дирхам = 100 сантимам.

Полезная информация для туристов

На назойливость уличных торговцев и «гидов» следует отвечать вежливым, но твердым отказом.
Приставание является серьезной проблемой для иностранных туристов Марокко.

В гостях не отказывайтесь от второго и третьего стакана чая с мятой - это считается невежливым.
Отвечайте на все вопросы, даже если они покажутся вам нескромными (какая у вас зарплата, сколько стоит видеокамера, как зовут вашу жену) - таковы проявления вежливости и дружелюбия в Марокко.
Не появляйтесь на улице в слишком смелой одежде. Особенно это относится к женщинам.

Принято давать небольшие чаевые, но часто. В ресторанах и отелях, даже если чаевые включены в счет, принято доплачивать 10% от его суммы. Чаевые дают лично в руки тому, кто вас обслужил.

Нельзя пить воду, предлагаемую водоносами на улицах, а также из-под крана (в том числе в отелях). Лучше употреблять в бутылках. Рекомендуем взять с собой все необходимые лекарства, т. к. у вас могут быть трудности с приобретением их в Марокко.

Марокко - страна природного, культурного и языкового многообразия. На каком языке говорят в Марокко?

До недавнего времени официальным государственным языком Марокко , согласно Конституции, являлся арабский . В каждой из арабских стран арабский язык существует в 2 формах: в виде стандартного классического арабского, используемого в официальных случаях и в письменности, и в виде разговорного диалекта, используемого для повседневного неформального общения. Последний имеет более простую грамматику, отличается лексикой и не имеет строгих норм. Выделяют 3 больших группы арабских разговорных диалектов:

1) диалекты Аравийского полуострова (Саудовская Аравия, ОАЭ, Катар, Бахрейн...)

2) левантийские диалекты (Сирия, Ливан, Палестина, Иордания..)

3) египетский диалект

4) диалекты Магриба (Марокко, Алжир, Тунис, Ливия..)

Носители этих диалектов с разной степенью уверенности понимают друг друга. Так, например, египетский диалект понятен всем арабам, благодаря большой популярности египетских фильмов и песен. Диалекты же Магриба наименее понятны представителям остальных групп, т.к. они в большой степени смешаны с французским, берберским и другими языками, отличаются по произношению и лексическому составу. Марокканский разговорный диалект арабского называется дарижа .

Стандартный классический арабский (он же язык Корана) очень сложный и требует специального изучения в школе. Далеко не все образованные марокканцы хорошо им владеют. Однако его знание необходимо для работы в администрации, преподавания, понимания средств массовой информации.

В 2011 г. в результате внесения изменений в Конституцию в Марокко появился второй официальный язык - берберский . Никто не знает точное соотношение арабского и берберского населения страны. Многие марокканцы родились в смешанных арабско-берберских семьях, а берберы, переезжающие из деревни в город, постепенно забывают свой язык. В связи с этим берберский язык используется для повседневного общения преимущественно в сельской местности. По приблизительным оценкам, на нем ежедневно общаются около трети марокканцев. В Марокко берберский язык существуют в виде 3 основных диалектов, носители которых с трудом понимают друг друга. Берберский язык считается невероятно сложным для изучения, но знание 2-3 берберских слов поможет Вам с легкостью завоевать расположение торговцев на рынке Марракеша и получить более выгодные цены! Берберские слова широко встречаются в названиях городов и мест в Марокко, среди них много слов, начинающихся на Та-: Тафраут, Тизнит, Тагазут, Тамегрут, Таззарин...

Третьим важным языком в Марокко является французский . Он не является государственным языком Марокко, однако без его знания в Марокко практически невозможно получить какую-либо квалифицированную работу. Французский - язык делового общения и корреспонденции, в значительной степени язык культуры и образования. Практически каждый городской житель Марокко (за исключением севера и Западной Сахары, где больше распространен испанский) хотя бы на базовом уровне знает французский.

Север Марокко (Танжер, Тетуан, Шефшауэн...) - особенный регион. Некогда бывший под испанским влиянием, он до сих пор сохраняет испанский язык в географических названиях, на вывесках и в повседневном общении. Навряд ли Вас здесь поймут, если Вы закажете еду в ресторане на французском!

Английский язык в Марокко довольно распространен и набирает все большую популярность среди молодежи. Знание его считается престижным и помогает получить хорошую работу. Практически все сотрудники сферы туризма и обслуживания могут хотя бы на примитивном уровне объясниться по-английски, поэтому проблем с общением у туристов в Марокко никогда не возникает!

Как же среднестатистический марокканец выживает во всем этом языковом многообразии? С утра за завтраком он смотрит новости на стандартном арабском языке. По дороге на работу он слушает радиопередачу, где ведущий по-французски обращается к гостю студии, который отвечает ему на марокканской дариже. На работе он отсылает электронные письма, подписывает договора и совершает звонки по-французски. Между делом он переговаривается с коллегами, начиная фразу на дариже и заканчивая на французском. Для большей убедительности он может вставить пару фраз на английском. Еду в ресторане он заказывает по меню на французском. Отправляясь к нотариусу, он заверяет документы об оформлении наследства или продаже квартиры на стандартном классическом арабском. Вечером он идет в кино смотреть фильм на французском или в театр, где конферансье делает вступительную речь на французском и классическом арабском поочередно. Смски жене он пишет на марокканской дариже латиницей, заменяя многие буквы цифрами (примерно так: Sba7 l5ir! labas 3lik?) Несколько его друзей-марокканцев вообще не говорят по-арабски, потому что учились во французских школах. Однако в Марокко им живется нелегко, т.к. сограждане принимают их за богатых иммигрантов и удваивают им цены на все товары и услуги. Поехав на выходные отдохнуть в горы, этот марокканец ни черта не понимает, о чем говорят местные берберы. К счастью, они-то его понимают, но зато они совсем не понимают берберский алфавит, который государство стало использовать на вывесках всех государственных учреждений, наряду с арабским и французским (да-да, каждая вывеска - на 3 языках!), ведь преподавать берберскую письменность в Марокко начали всего несколько лет назад, да и то лишь в некоторых школах...

Если же Вы вдруг вздумаете пообсуждать вслух каких-нибудь марокканцев в публичном месте, имейте в виду, что велика вероятность того, что кто-нибудь Вас поймет... По статистике, почти в каждой марокканской семье есть кто-то, кто учился в России, а значит, свободно говорит на русском языке!